ARINCOのロールケーキ

スタイリストのまーやこと間山さんから、前にいただいた京都の有名店のARINCOのロールケーキ。その時はバニラだったけど、その味が忘れられずに、今回、東京駅にて、限定の桜と、抹茶をゲット!!フワフワでモチモチの質感にいくらでも食べられる不思議な味。ちょっぴり、和菓子テイスト。なにやら、卵黄ではなく卵白のみ使用した生地がモチモチの必殺技らしい。とにかく軽いので甘いものが苦手な人にもいいみたい。カロリーの気になる今日このごろ。有り難い。見た目も愛らし。そして、食欲の春はつづく〜

09/03/30 09:42:30| diary